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Nicholas Lodge
AuteurLivres · OccasionDepuis 1962
Découvrez des livres d'occasion de Nicholas Lodge.
17
Titres
4
Livres en vedette
5
Curiosités
À propos de Nicholas Lodge
Naissance
1962
Découvrez des livres d'occasion de Nicholas Lodge.
Nicholas Lodge est né à Essex en 1962 et est un expert reconnu dans l'art de la pâtisserie.
Son œuvre la plus marquante, The International School of Sugarcraft, est une référence mondiale en matière de décoration de gâteaux.
Au cours de sa carrière, il a publié 17 ouvrages consacrés au perfectionnement des techniques de pâtisserie.
Son travail se concentre sur la création de formes végétales et d'ornements détaillés grâce au travail du sucre.
En tant que pâtissier et cuisinier, il a consacré sa vie à enseigner l'art des glaçages et de la décoration professionnelle.
