
par Stevan Paul, Linda Doeser, Love Food Editors · Parragon Book Service Ltd · tapa blanda · ISBN 9781407578071

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«100 Best Smoothies and Juices» est le livre de recettes de smoothies et jus de Stevan Paul, Linda Doeser et Love Food Editors, en couverture rigide.
Ce livre de recettes rassemble cent idées de smoothies et jus, sucrés et salés, pour tous les goûts, à base de fruits et légumes comme la banane, les baies, l'orange, la carotte, la betterave ou le concombre. Le livre comprend une introduction avec un répertoire de fruits, des conseils, l'équipement essentiel et des photographies en couleur qui accompagnent chaque recette.
Édition en anglais de 224 pages, publiée par Parragon Book Service Ltd en 2010. Le livre appartient à la série 100 Best de Love Food.
Il est destiné à un public général intéressé par la cuisine saine et les boissons naturelles, avec une variété de recettes à préparer à la maison.

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