1069 Recetas
par Karlos Arguiñano · Debate · tapa blanda · ISBN 9788483060377
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Détails du produit
Auteur: Karlos Arguiñano
ISBN: 9788483060377
Éditeur: Debate
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 10/10/1996
Pages: 723 pages
Dimensions: 20.1 x 11.9 x 4.3 cm
Poids: 319 g
Synopsis de 1069 Recetas
«1069 Recetas» est le livre de cuisine de Karlos Arguiñano, publié par Debate en couverture souple (723 pages, en espagnol).
Karlos Arguiñano rassemble 1 069 recettes pour le menu quotidien, des recettes de base salées et sucrées aux salades, légumineuses, riz, viandes, poissons et desserts. Des préparations simples, économiques et amusantes, repérables par sections ou par index alphabétique, avec un bref vocabulaire de cuisine.
L'édition, publiée en 1996, montre en couverture les crédits d'Asegarce et de Debate.
Pour les cuisiniers amateurs qui cherchent une inspiration quotidienne et une variété de plats avec des recettes accessibles.
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À propos de l'auteur
Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano Urkiola, né le 6 septembre 1948 à Beasain, est un cuisinier, professeur de gastronomie, écrivain, présentateur de télévision, acteur et entrepreneur basque espagnol.
Naissance en 1948Depuis 19637 titres publiés63 d'écriture
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