
par Jenni Fleetwood · Hermes House · tapa blanda · ISBN 9781840384536

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«30 Minute Cookbook» est le livre de recettes rapides de Jenni Fleetwood, publié par Hermes House en couverture souple (256 pages, en anglais).
Il rassemble plus de 220 propositions qui se préparent en moins d'une demi-heure, avec des instructions claires et des photos étape par étape. Il comprend des entrées et apéritifs comme le guacamole, le houmous ou les tartines tomate-mozzarella, ainsi que des plats de poisson et fruits de mer comme les noix de Saint-Jacques sautées et les crevettes à la poêle.
Réimpression de 2018 en couverture souple ; le livre est illustré et les recettes utilisent des mesures métriques et impériales.
Conçu pour les cuisiniers manquant de temps, des débutants aux experts, qui souhaitent préparer rapidement des repas faits maison.

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