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par Mari Lajos, Károly Hemző · Corvina · tapa blanda · 64 pages
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99 Eintopfgerichte es un libro de cocina especializado en platos de una sola olla, escrito por Mari Lajos con fotografías de Károly Hemző. Publicado originalmente en 1989 por la editorial Corvina, este recetario ofrece una amplia variedad de guisos y estofados tradicionales, presentados de manera práctica y visual. El libro destaca por incluir 33 fotografías a color que ilustran las preparaciones, facilitando el seguimiento de las recetas tanto para cocineros principiantes como experimentados. Es una obra clásica dentro de la literatura culinaria centroeuropea, centrada en la comodidad y el sabor de la cocina casera.
