
par Gabriela Oliveira · Arteplural · tapa blanda · ISBN 9789729478260

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«Alimentação vegetariana para bebés e crianças» est le guide de l'alimentation végétarienne de Gabriela Oliveira, publié par Arteplural en couverture souple.
Le livre défend que les aliments végétaux peuvent remplacer entièrement la viande et le poisson dans l'alimentation des enfants. Il propose une alimentation naturelle et équilibrée, avec tous les nutriments essentiels et moins de risque d'allergies. Il inclut plus de quatre-vingts recettes pour bébés dès 4 mois, avec soja, tofu, seitan et douceurs sans sucre ajouté.
L'édition date de 2006, est écrite en portugais, compte 134 pages et comprend des illustrations de Mónica Catalá.
Ouvrage de référence pour les parents qui souhaitent offrir à leurs enfants une alimentation végétarienne complète et saine dès la petite enfance.
