Bbq-vis met Peter de Clercq
par Peter De Clercq · Lannoo · tapa blanda · ISBN 9789401400589
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Détails du produit
Auteur: Peter De Clercq
ISBN: 9789401400589
Éditeur: Lannoo
Langue: Néerlandais
Format: tapa blanda
Date de publication: 30/05/2012
Pages: 96 pages
Dimensions: 21 x 17 x 1 cm
Poids: 271 g
Synopsis de Bbq-vis met Peter de Clercq
«Bbq-vis met Peter de Clercq» est le livre de cuisine de Peter De Clercq, publié par Lannoo en broché (96 pages, en néerlandais).
Recueil de recettes de poisson et de fruits de mer au barbecue avec une trentaine de recettes. Peter De Clercq montre que le gril n'est pas réservé aux saucisses : il permet aussi de cuisiner les produits de la mer avec des techniques et des saveurs variées, pour des repas en plein air avec des ingrédients frais.
L'édition originale a été publiée le 30 mai 2012 et l'ouvrage figure dans la catégorie Maison et Cuisine.
Pour les amateurs de barbecue qui veulent donner la part belle au poisson et aux fruits de mer dans leurs repas en plein air.
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