
par Karlos Arguiñano · tapa blanda · ISBN 9788483064405

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«Bebidas, café e infusiones» est le guide d'alimentation et de nutrition de Karlos Arguiñano, publié par Debate en broché (256 pages, en espagnol).
Le cuisinier Karlos Arguiñano passe en revue le monde des boissons du quotidien, avec une attention particulière au café et aux infusions, et explique comment les préparer et quels bienfaits elles apportent dans le cadre d'une alimentation équilibrée. L'ouvrage appartient à la collection Guías de Alimentación y Nutrición, d'approche pratique pour le quotidien.
Septième volume de la collection Guías de Alimentación y Nutrición, publié par Debate en 2001. ISBN 9788483064405.
Pour les lecteurs intéressés par la nutrition et les habitudes de bien-être à travers l'alimentation.

Karlos Arguiñano Urkiola, né le 6 septembre 1948 à Beasain, est un cuisinier, professeur de gastronomie, écrivain, présentateur de télévision, acteur et entrepreneur basque espagnol.

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