Recettes et menus Montignac ou la gastronomie nutritionnelle

Synopsis de Recettes et menus Montignac ou la gastronomie nutritionnelle

«Recettes et menus Montignac ou la gastronomie nutritionnelle» est le livre de recettes de Michel Montignac, en français, publié par J'ai lu au format poche.

Ce livre, complément pratique du best-seller «Je mange donc je maigris!», expose les principes du régime Montignac : maigrir en mangeant mieux, sans avoir faim ni suivre de régimes restrictifs. Il réunit près de deux cents recettes et menus de cuisine traditionnelle, avec des phases de perte de poids et de maintien et une attention aux combinaisons alimentaires.

Publié en 2003 dans la collection Bienêtre de J'ai lu ; texte intégral en français, 320 pages.

Destiné à ceux qui suivent ou veulent connaître la méthode Montignac et préfèrent la cuisine traditionnelle comme voie de contrôle du poids.