par VV.AA · tapa dura · ISBN 9788474613421
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«Biblioteca de oro de la cocina, tomo 47» est le volume de cuisine de plusieurs auteurs, publié par Salvat en couverture rigide, en espagnol.
Ce volume rassemble des recettes de cuisine de différentes parties du monde, avec des plats sélectionnés et classés par ordre alphabétique. Il comprend des explications et des conseils pratiques sur les préparations et les traditions culinaires, destinés à ceux qui souhaitent élargir leurs connaissances gastronomiques.
Tome 47 de la collection 'Biblioteca de oro de la cocina', publié en 1984 en couverture rigide. Textes en espagnol.
Recommandé pour les collectionneurs et les amateurs de cuisine intéressés par les recettes traditionnelles et l'histoire de la gastronomie.
