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Cocina con firma. Tomo 24. Quique Dacosta 2
par José Carlos Capel · tapa dura · ISBN 9788498158779
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Détails du produit
Auteur: José Carlos Capel
ISBN: 9788498158779
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 2007
Pages: 120 pages
Synopsis de Cocina con firma. Tomo 24. Quique Dacosta 2
«Cocina con firma. Tomo 24. Quique Dacosta 2» est le livre de recettes de José Carlos Capel sur le chef Quique Dacosta, publié par El País en couverture rigide.
Volume consacré au chef Quique Dacosta, cuisinier du restaurant El Poblet, qui rassemble une sélection de recettes de poissons, viandes et desserts montrant les clés de sa cuisine.
Correspond au numéro 24 de la collection Cocina con firma, publiée par El País en 2007, avec des textes en espagnol.
Pour les amateurs de gastronomie et les lecteurs intéressés par la cuisine d'auteur qui souhaitent découvrir la proposition culinaire de Quique Dacosta.
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