
par Blanca Serrano · Tikal-Susaeta · tapa dura · ISBN 9788430520459

TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Cocina Española» est le livre de recettes de la cuisine traditionnelle espagnole de Blanca Serrano, publié par Tikal-Susaeta en couverture rigide (367 pages, en espagnol).
Ce livre de recettes de la cuisine traditionnelle espagnole rassemble des recettes avec ingrédients, temps de préparation et étapes détaillées ; parmi elles figurent des gambas au chocolat, du homard à la catalane, du poulet aux escargots, des cailles aux raisins et des gambas à l'ail.
La couverture indique la 32e édition et 125 000 exemplaires vendus.
C'est un livre adapté aux amateurs de gastronomie espagnole et aux cuisiniers amateurs intéressés par les plats traditionnels.
