El puchero de las monjas
par Sor María Isabel Lora · Círculo de Lectores · tapa dura · ISBN 9788422683841
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Détails du produit
Auteur: Sor María Isabel Lora
ISBN: 9788422683841
Éditeur: Círculo de Lectores
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 2000
Pages: 284 pages
Poids: 514 g
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Synopsis de El puchero de las monjas
«El puchero de las monjas» est le livre de cuisine de Sœur María Isabel Lora, publié par Círculo de Lectores en couverture rigide (284 pages, en espagnol).
Livre de cuisine du couvent de Daroca rassemblant des plats traditionnels préparés avec des ingrédients humbles. Ses pages montrent une cuisine d'utilisation, simple et économique, avec des recettes conçues pour transformer ce qui est disponible en repas réconfortants, préservant le savoir culinaire monastique.
La couverture montre le sous-titre «Recetario de Sor M.ª Isabel» et l'édition comprend des dessins en noir et blanc.
Pour ceux qui cherchent des recettes de cuisine traditionnelle et d'utilisation, avec la simplicité de la gastronomie monastique.
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