Cocina española

Synopsis de Cocina española

«Cocina española» est le livre de cuisine de plusieurs auteurs, publié par Edimat Libros en couverture souple (64 pages, en espagnol).

Recueil de cuisine espagnole traditionnelle avec des explications claires et simples pour préparer des plats classiques du pays. Inclut des options pour différents niveaux d'expérience, et la couverture montre une paella aux fruits de mer comme exemple des préparations décrites dans le volume.

Publié en 2004 par Edimat Libros, il porte sur la couverture le logo Cocina Fácil et le texte est en espagnol.

Recommandé pour ceux qui débutent dans la cuisine espagnole et pour les cuisiniers expérimentés qui cherchent un recueil classique de référence.