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Cocina Gallega
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Hogar y CocinaISBN | 9788424122195
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Détails du produit
Pages: 448 pages
Auteur: Álvaro Cunqueiro, Araceli Filgueira Iglesias
Éditeur: Everest Pub
ISBN: 9788424122195
Format: tapa dura
Langue: es-ES
Date de publication: 1/10/1991
ISBN: 9788424122195
Synopsis de Cocina Gallega
Descubre la riqueza de la cocina gallega con este libro que te sumerge en las tradiciones culinarias de Galicia. Aprende a preparar platos auténticos y deliciosos, desde los más sencillos hasta los más elaborados, con ingredientes frescos y de la región. Ideal para amantes de la gastronomía y aquellos que deseen explorar los sabores únicos de esta tierra.
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À propos de l'auteur
Álvaro Cunqueiro
Álvaro Cunqueiro Mora est un romancier, poète, dramaturge, journaliste et gastronome espagnol, considéré comme l'un des piliers de la littérature galicienne. Son œuvre est écrite en galicien et en castillan.
1911–1981Depuis 1932148 titres publiés94 d'écriture
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