Cocina Inglesa

Synopsis de Cocina Inglesa

«Cocina Inglesa» est le livre de cuisine anglaise d'Anne Wilson, publié par Konemann en couverture souple (64 pages, en espagnol).

Livre de cuisine anglaise avec des plats traditionnels expliqués, comme le 'fish and chips' ou le 'roast beef'. Inclut des photographies de préparations : viandes rôties avec pommes de terre et herbes, et desserts avec crème et fraises. Une brève sélection de recettes britanniques classiques à préparer à la maison.

«Cocina Inglesa» a été publié à l'origine sous le titre «Englische Küche» ; cette édition date de 1999.

Pour les amateurs de gastronomie britannique ou les curieux souhaitant essayer des recettes traditionnelles du Royaume-Uni à la maison.