par Equipo de Expertos Cocinova · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431528270
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«Cocina rica y sabrosa mediterránea» est le livre de cuisine méditerranéenne de l'équipe d'experts Cocinova, publié par De Vecchi en broché (192 pages, en espagnol).
Ouvrage de cuisine centré sur le régime méditerranéen, avec plus de 150 recettes conventionnelles pour chaque jour de l'année. Il comprend des plats élaborés avec des produits naturels comme les poissons, les viandes fraîches et les produits laitiers, et chaque recette détaille les quantités, les étapes, le nombre de convives, le temps de préparation, la difficulté, le coût approximatif, les calories et le vin le plus adapté. Il propose également des menus variés pour s'adapter aux goûts personnels.
Livre de 192 pages en broché, publié en 2002 et faisant partie de la collection Cocina de De Vecchi.
Pour ceux qui veulent bien manger sans négliger la santé et cherchent des recettes méditerranéennes faciles à préparer, avec des informations pratiques sur le temps, le coût et les calories.
