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Cocottes minus !
par Frédéric Berqué · tapa dura · ISBN 9782754010382
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Détails du produit
Auteur: Frédéric Berqué
ISBN: 9782754010382
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Français
Format: tapa dura
Date de publication: 23/10/2008
Pages: 89 pages
Synopsis de Cocottes minus !
«Cocottes minus !» est le livre de cuisine de Frédéric Berqué, publié par FIRST en couverture rigide (89 pages, en français).
Recueil de recettes dédié à la cocotte, la petite casserole en céramique qui va du four à la table, avec des recettes couvrant des œufs et entrées aux fruits de mer, poissons, viandes et volailles, accompagnements et desserts.
Le titre est également cité comme «Cocottes minus ! (Les toquades)»; il a été publié à l'origine le 23 octobre 2008.
Pour les amateurs de cuisine en cocottes individuelles et de recettes françaises.
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À propos de l'auteur
Frédéric Berqué
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