Papillote surprise
par Frédéric Berqué · Editions First · tapa dura · ISBN 9782754011037
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Détails du produit
Auteur: Frédéric Berqué
ISBN: 9782754011037
Éditeur: Editions First
Langue: Français
Format: tapa dura
Date de publication: 19/02/2009
Pages: 87 pages
Dimensions: 20.1 x 20 x 1.2 cm
Poids: 400 g
Synopsis de Papillote surprise
«Papillote surprise» est le livre de cuisine de Frédéric Berqué, publié par Editions First en couverture rigide (87 pages, en français).
Recueil consacré à la cuisine en papillote, avec 50 plats simples et surprenants pensés pour se préparer en peu de temps. Parmi les propositions figurent des moules à la crème de curry, des carottes râpées au miel et des croustillants de poire au caramel, illustrés de photographies.
Fait partie de la collection Les Toquades. Inclut des photographies de Denys Clément.
Conçu pour les cuisiniers pressés qui veulent préparer des plats sains, faciles et attrayants à partager avec des invités.
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À propos de l'auteur
Frédéric Berqué
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