
par Michel Montignac · El Aleph Editores, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788476691595

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«Comer para adelgazar» est le guide nutritionnel de Michel Montignac, publié par El Aleph Editores au format broché, en espagnol.
Guide pratique dans lequel l'auteur explique sa méthode pour perdre du poids à partir de la sélection et de la combinaison des aliments, avec pour objectif d'optimiser le métabolisme et d'adopter des habitudes alimentaires plus saines. L'ouvrage a renouvelé le discours diététique traditionnel.
Publié à l'origine en français sous le titre «Je mange donc je maigris!»; cette édition en espagnol date de 1992.
Pour les lecteurs intéressés par la nutrition et par la perte de poids à travers l'alimentation.

Michel Montignac, né le 19 septembre 1944 à Angoulême et mort le 22 août 2010 à Annemasse, est un spécialiste de la communication et de la mise en marché, et un auteur français de livres sur la nutrition. Il a adopté, adapté et diffusé un régime d'amaigrissement appelé la Méthode Montignac.
