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ISBN: 9782724283372
Este libro, escrito por el reconocido gastrónomo Jean-Pierre Coffe, es la segunda entrega de su obra "Comme à la maison". En esta publicación, el autor comparte su pasión por la cocina auténtica y sencilla, ofreciendo consejos y recetas que invitan a disfrutar de los sabores tradicionales en el hogar. Es una obra de referencia para los amantes de la gastronomía francesa que buscan un enfoque práctico y cercano a la cocina de calidad. Con un estilo ameno y didáctico, Coffe nos guía a través de sus experiencias culinarias, destacando la importancia de los ingredientes frescos y el respeto por el producto. Esta edición, publicada por France Loisirs, es un testimonio del legado de uno de los divulgadores gastronómicos más queridos de Francia, ideal para quienes desean enriquecer su repertorio culinario con un toque de autenticidad.
Jean-Pierre Coffe, né le 24 mars 1938 à Lunéville (Meurthe-et-Moselle) et mort le 29 mars 2016 à Lanneray (Eure-et-Loir), est un animateur de radio et de télévision, humoriste, critique gastronomique, écrivain, chef-cuisinier et comédien français.
