
par Jean-Pierre Coffe, Nicole-Ôguste Carrière · France Loisirs · tapa dura · ISBN 9782724283372

TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Comme à la maison 2» est le livre de cuisine de Jean-Pierre Coffe et Nicole-Ôguste Carrière, publié par France Loisirs en couverture rigide (422 pages, en français).
Le livre propose de retrouver la cuisine maison française avec des recettes simples et des conseils pratiques. Coffe et Carrière défendent l'utilisation d'ingrédients frais et le respect du produit, avec des plats d'inspiration traditionnelle pensés pour la maison. Le ton proche et didactique invite à profiter des saveurs d'antan.
Deuxième volume de la série «Comme à la maison», publié en 1994 par France Loisirs. Édition en français de 422 pages, en couverture rigide, avec la photographie de l'auteur en couverture.
Pour les amateurs de cuisine maison française qui cherchent des recettes traditionnelles, des explications claires et une approche pratique.

Tapa blanda

Jean-Pierre Coffe, né le 24 mars 1938 à Lunéville (Meurthe-et-Moselle) et mort le 29 mars 2016 à Lanneray (Eure-et-Loir), est un animateur de radio et de télévision, humoriste, critique gastronomique, écrivain, chef-cuisinier et comédien français.

Libro de bolsillo
