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par Jean-Marie Bourre · Editions Odile Jacob · tapa blanda · 301 pages
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Descubre cómo optimizar tu alimentación para potenciar tu capacidad cognitiva con 'Diététique du cerveau: La nouvelle donne' de Jean-Marie Bourre. Este libro explora la conexión entre lo que comes y cómo piensas, ofreciendo una guía para mejorar tu memoria, energía y bienestar general a través de una nutrición inteligente. Aprende los secretos de la química cerebral y cómo los alimentos pueden influir en tu rendimiento mental y emocional. Una lectura esencial para quienes buscan una alimentación que beneficie tanto al cuerpo como a la mente.

Jean-Marie Bourre, né le 25 juin 1945 à Paris, et originaire d'Égletons en Corrèze, est un médecin, chimiste français et chercheur en neurosciences.