El gran libro de los cocktails
par José María Gotarda, Carlos Hernández Cervantes · tapa dura · ISBN 9788431500122
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Détails du produit
Auteur: José María Gotarda, Carlos Hernández Cervantes
ISBN: 9788431500122
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 1979
Pages: 324 pages
Synopsis de El gran libro de los cocktails
«El gran libro de los cocktails» est un ouvrage de cocktailerie de José María Gotarda et Carlos Hernández Cervantes, publié par De Vecchi en couverture rigide.
Recueil de recettes de cocktailerie qui va des cocktails classiques aux créations les plus innovantes, avec des instructions détaillées pour suivre chaque préparation. L'ouvrage explique le processus d'élaboration étape par étape et sert de livre de référence pour préparer les boissons.
L'ouvrage compte 324 pages et a été publié en 1979. ISBN-13: 9788431500122.
Pour les amateurs de cocktailerie, débutants comme experts, qui souhaitent un recueil de recettes pour préparer des boissons à la maison.
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