par María Pilar · Edhasa · tapa dura · ISBN 9788471752307
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«El gran libro de los postres» est le livre de pâtisserie de María Pilar, publié en 1986 en couverture rigide avec 253 pages, en espagnol.
Livre de pâtisserie avec des dizaines de recettes sucrées pour tous les niveaux : génoises, tartes, gâteaux, puddings, glaces, compotes et yaourts. Inclut des conseils pratiques, des tableaux de calories et de glucides et un glossaire pour faciliter la préparation de chaque dessert.
Pour les amateurs de cuisine qui souhaitent préparer des desserts maison et surprendre leurs invités avec des recettes variées.
