par María Pilar · tapa blanda · ISBN 9788471752611
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«Enciclopedia básica de cocina. Entrantes, verduras, legumbres y sopas» est le livre de cuisine de María Pilar, en couverture souple, publié par Ediciones 29.
Recueil de recettes centré sur les premiers plats : entrées, légumes, légumineuses et soupes, avec des recettes classiques expliquées simplement pour bien commencer le repas. Inclut des propositions allant de l'apéritif à la soupe, pensées pour préparer des menus maison et agréables.
Publié en 1996, en espagnol. La couverture ajoute le sous-titre «Mis mejores recetas» et la devise «Del aperitivo a la sopa, todo lo mejor para iniciar una agradable comida».
Indiqué pour ceux qui cherchent des recettes classiques et simples pour commencer le repas ou préparer des menus maison quotidiens.
