par María Pilar · Ediciones 29 · tapa blanda · ISBN 9788471752659
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«Postres. Tabla de quesos» est le livre de cuisine de María Pilar publié par Ediciones 29 en broché (159 pages, en espagnol).
Recueil de recettes de desserts de la cuisine espagnole, avec des recettes sucrées pour différentes occasions et niveaux, complété par une sélection de fromages pour préparer des planches variées. Un guide pratique conçu pour être consulté en cuisinant et pour planifier des menus maison avec des options sucrées et fromagères.
Volume 5 de la collection Enciclopedia Básica de Cocina (série Mis mejores recetas), publié en 2000.
Pour les amateurs de pâtisserie et les cuisiniers qui cherchent des recettes de sucreries et des idées pour présenter des planches de fromage.
