El libro de los postres
par Antonio Roche · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420604985
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Détails du produit
Auteur: Antonio Roche
ISBN: 9788420604985
Éditeur: Alianza
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 1990
Pages: 257 pages
Poids: 180 g
Synopsis de El libro de los postres
«El libro de los postres» est le livre de recettes de desserts d'Antonio Roche, publié par Alianza Editorial en couverture souple (257 pages, en espagnol).
Un livre de recettes de desserts qui rassemble une sélection de douceurs classiques ainsi que des propositions plus créatives. Avec des explications simples et accessibles, il guide dans la préparation de tartes et autres desserts, et permet à la fois de suivre des recettes traditionnelles et d'incorporer de nouvelles idées à la pâtisserie maison.
Il appartient à la collection El Libro de Bolsillo d'Alianza Editorial, numéro 1498, dans la section Livres utiles.
Un livre adapté aux amateurs de cuisine et de pâtisserie maison, tant pour ceux qui débutent que pour ceux qui ont déjà de l'expérience.
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