par María Victoria Llamas · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420603278
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«El libro del microondas» est le guide de cuisine au micro-ondes de María Victoria Llamas, publié par Alianza en broché (160 pages, en espagnol).
Recueil de recettes dédié au four à micro-ondes, avec plus d'une centaine de propositions allant des soupes et bouillons aux légumes, œufs, viandes, volailles, abats et douceurs. Inclut des plats pour aller au-delà du réchauffage ou de la décongélation et gagner du temps en cuisine avec des résultats variés.
Publié à l'origine en 1988, il fait partie de la collection 'Sección Libros útiles' d'El libro de bolsillo, numéro 1327. ISBN 8420603279.
Adapté aux cuisiniers amateurs qui veulent tirer parti du micro-ondes et accélérer la préparation de repas variés.
