
par Ulrich Klever · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424122133

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«El nuevo libro de los combinados» est un guide de cocktails d'Ulrich Klever, publié par Editorial Everest en couverture rigide (128 pages, en espagnol).
Il rassemble soixante-dix recettes de cocktails préparables avec seulement quatre bouteilles : cocktails classiques, long drinks internationaux et punchs, avec des options avec et sans alcool. Il ajoute des astuces de préparation, une école de cocktails et un dictionnaire des boissons, pensé pour le lecteur qui veut être un bon hôte.
12e édition publiée en 1995 dans la collection Vinos, bebidas y combinados ; format 21 x 18 cm.
Pour les amateurs de cocktails et les hôtes qui souhaitent élargir leur répertoire de boissons avec et sans alcool.

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