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Seconde vie
El pulpo o la voluptuosidad del mar
par Miguel Ángel Adrover, Santos Ruiz · OPENPROM, S.L · tapa blanda
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Pages: 120 pagesAuteur: Miguel Ángel Adrover, Santos RuizÉditeur: OPENPROM, S.LFormat: tapa blandaLangue: es-ESDate de publication: 1/1/2016ISBN: ISBN 9788494601118
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Synopsis de El pulpo o la voluptuosidad del mar
Este libro es una exploración culinaria dedicada únicamente al pulpo, formando parte de la colección 'Cocina de producto'. A través de sus páginas, se detallan técnicas y recetas que llevan este ingrediente del mercado a la mesa, resaltando su versatilidad en la gastronomía. Escrito por Miguel Ángel Adrover y Santos Ruiz, la obra ofrece una visión profunda sobre la preparación de este cefalópodo, ideal para entusiastas de la cocina que buscan perfeccionar sus habilidades con productos del mar.
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