par Xabier Domingo · R & B Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788488947147
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«El vino, trago a trago» est le guide d'initiation au vin de Xabier Domingo, publié par R & B Ediciones en couverture souple (190 pages, en espagnol).
Parcours de vulgarisation à travers l'univers du vin avec une approche pratique : l'ouvrage invite à une lecture posée, gorgée après gorgée, pour apprendre à connaître, apprécier et savourer la boisson. Il s'inscrit dans la collection Textos Gastronómicos de R & B Ediciones.
L'ouvrage a été publié en 1995 ; la couverture localisée correspond à la 4e édition.
Pour les lecteurs souhaitant s'initier au monde du vin et pour les amateurs de gastronomie.
