par Ignacio Medina · tapa dura · ISBN 9788498152951
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«Ensaladas» est le livre de recettes d'Ignacio Medina publié par El País, en couverture rigide, en espagnol.
Une œuvre consacrée aux salades, avec des propositions qui combinent laitue, tomate, fruits secs et autres ingrédients frais. Les recettes sont présentées avec des photographies en couleur et cherchent à offrir des plats variés pour différentes occasions.
Il appartient à la collection Cocina d'El País. Publié en 2005, il compte 60 pages avec des illustrations en couleur et mesure 16x15 cm.
Pour les amateurs de cuisine qui cherchent de l'inspiration et de la variété pour préparer des salades à la maison.
