
par Graciela Bajraj · Alba Editorial · tapa blanda · ISBN 9788484283164

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«Ensaladas creativas para todo el año» est le livre de cuisine de Graciela Bajraj, publié par Alba Editorial en couverture rigide (200 pages, en espagnol).
Graciela Bajraj propose plus de cent recettes de salades avec poissons et fruits de mer, viandes et volailles, pommes de terre, fruits, fruits secs, pâtes, riz et légumineuses, assaisonnées de vinaigrettes originales. Elle suggère des mélanges de textures, de saveurs et de couleurs pour faire de la salade un plat unique, sain et rapide à préparer.
Publié en 2006, il appartient à la collection «Cocina» d'Alba Editorial.
Recommandé pour les cuisiniers qui cherchent des solutions saines, simples et attrayantes pour manger varié chaque jour.

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