
par Jean Carper · Simon & Schuster · tapa blanda · ISBN 9780671037352

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«Food: Your Miracle Medicine» est le guide santé et nutrition de Jean Carper, publié par Simon & Schuster en livre de poche (624 pages, en anglais).
Le livre analyse le potentiel de l'alimentation pour prévenir et traiter plus d'une centaine de symptômes et d'affections, de la congestion nasale au cancer. C'est un guide de référence alphabétique : pour chaque problème de santé, il indique quels aliments aident ou nuisent, avec des conseils pratiques pour modifier son alimentation et améliorer son bien-être.
Le sous-titre complet de l'ouvrage est «How Food Can Prevent and Treat over 100 Symptoms and Problems». L'édition a été publiée en 2000.
Pour ceux qui recherchent un guide pratique de nutrition et de santé, avec des explications sur le rôle de l'alimentation dans la prévention des maladies.

