Higiene Alimentaria. Manipulador de Alimentos
par Editorial GMM Prevención · Editorial GMM Prevención · tapa blanda · ISBN 9788416309061
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Détails du produit
Auteur: Editorial GMM Prevención
ISBN: 9788416309061
Éditeur: Editorial GMM Prevención
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 04/04/2014
Pages: 96 pages
Synopsis de Higiene Alimentaria. Manipulador de Alimentos
«Higiene Alimentaria. Manipulador de Alimentos» est le guide d'hygiène alimentaire publié par Editorial GMM Prevención (broché, 96 pages, en espagnol).
Il présente les principes de base de l'hygiène et de la sécurité alimentaires, avec des directives pratiques pour ceux qui travaillent comme manipulateurs d'aliments, visant à garantir une manipulation correcte et à prévenir les risques pour la santé.
Première édition, publiée en Espagne le 4 avril 2014.
Pour ceux qui travaillent dans la manipulation des aliments et ont besoin d'une formation pratique en hygiène et sécurité alimentaires.
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