Kalorien mundgerecht

Synopsis de Kalorien mundgerecht

«Kalorien mundgerecht» est un guide pratique de nutrition et de comptage des calories publié par Umschau Buchverlag en broché, en allemand.

Manuel indiquant la valeur nutritionnelle d’environ 2 500 aliments et boissons : calories, protéines, lipides, glucides, fibres et cholestérol. Il organise les données en tableaux par groupes (produits laitiers, viandes, poissons, légumes, fruits, céréales, plats préparés, sucreries et boissons). Il comprend une introduction à la nutrition, les règles de la DGE, des indications pour les diabétiques et les sportifs ainsi qu’une annexe sur les purines.

Utile aux personnes souhaitant contrôler leur apport calorique quotidien et aux diabétiques ou sportifs qui ont besoin d’informations nutritionnelles détaillées.