La batalla de la sopa

Synopsis de La batalla de la sopa

«La batalla de la sopa» est le guide de nutrition infantile d'Ana María Requejo et Rosa María Ortega (Aguilar, broché, 199 pages, en espagnol).

Le livre répond aux questions courantes sur l'alimentation des enfants : quels aliments font grossir, comment faire manger un enfant sans appétit et si le régime influence les performances scolaires. Les autrices abordent également le rôle des protéines et proposent de laisser derrière les croyances sans base scientifique.

Publié en 2001, le livre porte le sous-titre «Todo lo que los padres deben saber para que su hijo se alimente bien y crezca sano».

Une lecture pour les parents qui veulent des réponses claires sur la façon de nourrir leurs enfants et dissiper les doutes fréquents.