
par Pierre Dukan · FLAMMARION · tapa blanda · ISBN 9782081223738

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«La méthode Dukan illustrée» est le livre illustré de santé et de diététique du Dr Pierre Dukan, publié par Flammarion en broché (256 pages, en français).
Ouvrage pratique qui présente la méthode d'amaigrissement du Dr Pierre Dukan dans sa version visuelle : quatre phases (attaque, croisière, consolidation et stabilisation) avec des menus adaptés, cent aliments autorisés, le programme d'activité physique APPSO et soixante recettes inédites. Le texte promet des résultats sans avoir faim, avec un suivi personnalisé par internet.
Édition illustrée en français publiée en avril 2009. Elle reprend la synthèse de «Je ne sais pas maigrir», ouvrage antérieur de l'auteur paru en 2001.
Indiqué pour les personnes qui cherchent un guide visuel et structuré pour perdre du poids ou découvrir la méthode Dukan avant de s'y engager.

Pierre Dukan, né le 8 juillet 1941[réf. nécessaire] à Alger (Algérie), est un ancien nutritionniste français, radié de l'Ordre des Médecins depuis 2013 pour avoir fait la promotion de son régime amaigrissant à des fins commerciales, et avoir proposé d'instaurer une option au baccalauréat destinée à lutter contre l'obésité, intervenant régulièrement dans les médias et sur Internet, notamment dans le site de coaching traduit en plusieurs langues, mais aussi en tribune au Huffington Post ou en collaborations avec des sites internet féminins, médicaux ou senior. Il est le créateur du régime Dukan et le président du conseil de surveillance du groupe Dukan.
