par Karlos Arguiñano · tapa dura · ISBN 9788447306497
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«La Cocina Fácil de Karlos Arguiñano: Pescados I» est le livre de recettes de Karlos Arguiñano publié par RBA en couverture rigide, en espagnol.
Un livre de recettes centré sur le poisson, avec des recettes expliquées pas à pas pour la cuisine maison. Les propositions incluent des préparations simples, destinées aussi bien à ceux qui débutent en cuisine qu'à ceux qui souhaitent ajouter de nouveaux plats de poisson à leur répertoire habituel.
Volume «Pescados I» de la collection «La Cocina Fácil».
Pour les amateurs de cuisine qui veulent débuter avec le poisson ou élargir leur répertoire de recettes.
Karlos Arguiñano Urkiola, né le 6 septembre 1948 à Beasain, est un cuisinier, professeur de gastronomie, écrivain, présentateur de télévision, acteur et entrepreneur basque espagnol.
Tapa blanda
