
par Iberlibro Editores · Iberlibro · tapa blanda · ISBN 9788445901038

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«La fondue» est un livre de cuisine d'Iberlibro Editores, publié par Iberlibro en broché (152 pages, en espagnol).
Un guide de cuisine dédié à la fondue : il propose une sélection de recettes variées pour préparer ce plat à la maison, des versions traditionnelles au fromage fondu aux créations plus originales. Il inclut des conseils pour obtenir une texture crémeuse, ainsi que des idées d'accompagnements pour le servir comme plat à partager.
Son ISBN-13 est 9788445901038 ; il a été publié en 1991 et appartient à la collection «Cocina de hoy».
Un livre destiné aux amateurs de cuisine et de gastronomie, utile pour préparer une fondue à la maison et la servir lors de repas partagés.
