par CORDON PRESS · tapa dura · ISBN 9788480558006
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«La Nueva Cocina de Hoy: Sopas y Ensaladas» est le livre de cuisine de Cordon Press, publié par Cultural S.A. en couverture rigide (72 pages, en espagnol).
Recueil de recettes de cuisine centré sur les soupes et les salades, avec des explications pas à pas. Les recettes sont variées, simples et saines, et incluent des photographies des plats pour faciliter leur préparation. Une proposition de la cuisine actuelle pour intégrer des options légères au quotidien.
Publié en 2006. Édition en espagnol ; ISBN 9788480558006.
Adapté aux débutants et aux cuisiniers expérimentés qui souhaitent préparer des soupes et des salades avec des recettes guidées pas à pas.
