
par Inés Ortega Klein, Simone Ortega · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788478714506

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«Las mejores recetas de Inés y Simone Ortega» est le livre de recettes d'Inés Ortega et Simone Ortega, publié par RBA Libros en couverture souple (224 pages, en espagnol).
Recueil de recettes de cuisine méditerranéenne axé sur des plats savoureux élaborés avec des ingrédients de saison. Simone et Inés Ortega, mère et fille, réunissent une sélection de propositions qui transforment les produits du marché en repas nutritifs et simples.
Volume 131 de la collection Otros Gastronomía. Publié en 2005. Inclut une préface de J. Pérez Gállego.
Pour les amateurs de cuisine méditerranéenne qui souhaitent préparer des plats de saison avec des recettes approuvées par deux autrices expérimentées.

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