par Rafael Garcia Santos · Destino · tapa blanda · ISBN 9788423326129
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«Lo mejor de la gastronomía 1996» est le guide culinaire de Rafael García Santos, publié par Destino en broché (384 pages, en espagnol).
Le volume rassemble la sélection gastronomique de 1996 signée par Rafael García Santos, un parcours à travers cuisines, côtelettes, agneau, riz, pintxos, vins et autres mets, avec recettes et recommandations. Un ouvrage de référence pour découvrir des propositions culinaires et des saveurs marquantes de l'année.
Destiné aux amateurs de gastronomie et à ceux qui recherchent un guide de référence de recettes et de recommandations culinaires.
