
par Ana Moreno · Mandala Ediciones Sa · tapa blanda · ISBN 9788495052940

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«Manual de Supervivencia para Veganos Novatos» est un guide pratique d'Ana Moreno sur le véganisme, en broché, 192 pages, en espagnol (Mandala Ediciones).
Ouvrage de vulgarisation pour qui débute dans le véganisme : il répond aux questions sur le calcium, le fer, la vitamine B12, les chaussures, les cosmétiques, le sport et le remplacement des ingrédients animaux. Il inclut motivations, témoignages, arguments actuels et 81 recettes : arabes, indiennes, mexicaines, espagnoles, sandwichs, barbecues, pâtisserie, petits-déjeuners et nourriture pour animaux.
Le sous-titre de l'ouvrage est «Por un Mundo Lleno de Amor» et la préface est de Rafael Boro ; le livre a été publié en 2003.
Ouvrage destiné à ceux qui se lancent dans le véganisme et cherchent des conseils pratiques sur la nutrition, les cosmétiques, les chaussures et les recettes.

Tapa blanda

