Manual on Feeding Infants and Young Children

Synopsis de Manual on Feeding Infants and Young Children

«Manual on Feeding Infants and Young Children» est le guide d'alimentation infantile de Margaret Cameron et Yngve Hofvander (Oxford University Press, couverture rigide).

Guide sur l'alimentation des nourrissons et des jeunes enfants. Expose les besoins nutritionnels et les directives pour une alimentation variée, et aborde le diagnostic, le traitement et la prévention de la malnutrition protéino-calorique, de l'anémie ferriprive et de la carence en vitamine A. Souligne l'allaitement maternel et des recettes simples avec des aliments familiaux.

Troisième édition dans la série Oxford Medical Publications, parrainée par le Sous-comité de la nutrition de l'ONU/ACC.

Ouvrage de référence pour les professionnels de santé, les enseignants et les économistes domestiques, particulièrement utile pour ceux qui travaillent dans les pays en développement.