Mariscos

Synopsis de Mariscos

«Mariscos» est un livre de recettes de Cornelia Adam, publié par Círculo de Lectores en couverture rigide, en espagnol.

Livre de recettes dédié aux fruits de mer et aux différentes façons de les cuisiner. À partir de préparations maison, l'autrice propose d'apporter une touche personnelle et pétillante à des plats classiques, avec les fruits de mer comme ingrédient principal. La couverture illustre l'une de ces préparations : des moules cuites servies dans une assiette, présentées comme exemple du style du livre.

Publié en 1989. La couverture porte le sous-titre «¡Buen provecho! Recetas con chispa».

Conçu pour les amateurs de cuisine qui cherchent des idées simples et avec une touche originale pour préparer des fruits de mer.