par Thorsten Weiss · Schirner Verlag · tapa blanda · ISBN 9783843411486
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«Moringa - Speise der Götter» est le guide santé et nutrition de Thorsten Weiss, publié par Schirner Verlag en broché (133 pages, en allemand).
Thorsten Weiss explique pourquoi le moringa est un superaliment : il apporte vitamines, minéraux, antioxydants et acides aminés essentiels, avec plus de bêta-carotène que la carotte et plus de vitamine C que l'orange. Le livre inclut des recettes pour l'intégrer dans les régimes végétariens et végétaliens.
Publié le 5 décembre 2014 ; le titre complet porte le sous-titre «Der neu entdeckte Wunderbaum».
Destiné aux lecteurs intéressés par l'alimentation consciente, les superaliments et les régimes végétariens et végétaliens.
