par Silverio Sánchez · RBA Revistas · tapa blanda · ISBN 9788491871729
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«Patatas de mil maneras» est le livre de cuisine de Silverio Sánchez, publié par RBA Revistas en 2018 en couverture souple (120 pages, en espagnol).
Recueil de recettes consacré à la pomme de terre comme ingrédient principal, avec des propositions allant des recettes les plus traditionnelles aux préparations originales, comme des pommes de terre rôties farcies d'œuf dur, de fromage et de lard. Comprend des instructions et des photographies en couleur.
Le livre appartient à la collection Hecho en Casa de RBA Revistas, publiée à Barcelone en 2018.
Conçu pour ceux qui débutent en cuisine et pour les cuisiniers expérimentés qui cherchent de nouvelles recettes à base de pommes de terre.
