
par Laurence Du Tilly, Yves Bagros · ISBN 9782016251676

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«Patates épatantes» est le livre de cuisine de Laurence Du Tilly et Yves Bagros, publié par Hachette Pratique en édition brochée (en français).
Recueil de recettes en français consacré à la pomme de terre, avec des propositions pour la préparer en purée, frite ou en couches avec champignons et herbes, ainsi que des conseils pour l'utiliser dans les repas quotidiens et des présentations plus soignées.
Publié à l'origine le 4 janvier 2006 ; l'édition est brochée, en français, et s'inscrit dans la catégorie Maison et Cuisine.
Conçu pour les lecteurs de livres de cuisine, en particulier ceux qui cherchent des idées pour cuisiner avec des pommes de terre et donner à leurs plats une présentation soignée.
