
par Rachida Amhaouche · Chaaraoui · tapa blanda · ISBN 9789954130032

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«Feuilletés et viennoiseries» est le livre de recettes de Rachida Amhaouche, publié par Chaaraoui en broché (64 pages, en français).
Livre de recettes dédié aux feuilletés et à la viennoiserie. Il rassemble des recettes de pâtes cuites au four, comme des roulés dorés aux graines, et d'autres pièces de pâtisserie photographiées en couverture. Un livre de cuisine destiné à préparer ce type de délices à la maison.
Publié en juillet 2011.
Pour les amateurs de pâtisserie maison qui souhaitent préparer des feuilletés et des viennoiseries.

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